Kasza jaglana z bananami. Przepis dla dzieci
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
Mój 4 latek uwielbia kaszkę mannę, a że uparłam się na zmianę jej na jaglaną, to nieźle musiałam się namęczyć żeby opracować przepis na idealną kaszę jaglaną dla dzieci :) Bo o ile maluszkowi łatwo ją wprowadzić, to 4 latka nauczonego przedszkolnej manny nie łatwo oszukać :)
Ale po kilku próbach opracowałam przepis idealny dla mojego 4 latka, który teraz nieświadomy z wielką ochotą wcina kaszę jaglaną, aż miło patrzeć :)
Przygotowanie kaszy jaglanej jest dłuższe niż manny, więc warto zrobić jej więcej i zamrozić lub przechowywać w lodówce.
Składniki
1 szklanka kaszy jaglanej
- 2 szklanki wody
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1⁄4 łyżeczki soli
- 100 ml mleka
- 1 duży dojrzały banan
- sok z truskawek
- (u nas truskawki latem zasypane cukrem)
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
Kaszę trzeba dokładnie przepłukać wodą, aby pozbyć się goryczki. Ja wrzucam ją do 2 litrowej miski na 30 minut, następnie przelewam na sito i płuczę pod bieżącą wodą tak długo, aż woda będzie czyściutka.
Kaszę wrzucam do osolonego wrzątku z dodatkiem oleju. Na szklankę kaszy jaglanej daję 2 szklanki wody. Następnie gotuję przez ok 10-15 minut, na małym ogniu, aż kasza wchłonie całą wodę. Znowu wrzucam na sitko, przelewam zimną wodą aby pozbyć się reszty mącznego smaku, który nam kaszy jaglanej przeszkadzał ;)
W rondelku rozdrabniam banana, wrzucam kaszę jaglaną, dodaję mleko zagotowuję i blenderuję na papkę (jak kasza manna).
Polewamy sokiem truskawkowym i Gotowe! :)
Cukru nie dodaję, bo dojrzały banan wystarczająco ją dosładza
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy