pokaż śniadanie: placuszki z brzoskwinią i gruszką
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
2012-09-14
Komentarzy 0
Dzisiaj śniadanko specjalnie dla mojego Synka, tatuś też by się ucieszył, ale zaspał więc jego strata ;) Placuszki są przepyszne, delikatne, lekkie, kto raz ich spróbuje nie będzie chciał innych naleśników!
Składniki
Na 2 osoby
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- 100 ml mleka
- szczypta soli
- łyżeczka roztopionego masła
- łyżeczka cukru
- brzoskwinka, gruszka
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
- Białka ubijamy ze szczyptą soli i łyżeczką cukru.
- Żółtka łączymy z mlekiem, roztopionym masłem i mąką (te robiłam z orkiszowej, ale wszystkie są dozwolone)
- Do masy dodajemy ostrożnie białka i delikatnie mieszamy
- Na nagrzaną patelnie posmarowaną masłem wylewamy placuszki i na wierzchu każdego lekko dociskamy owoce z każdej strony smażymy, aż się zrumienią.
SMACZNEGO
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany