Jajka faszerowane pietruszkowe
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
Bardzo lubimy faszerowane jajka, ładnie wyglądają, żółtko nie jest suche i zawsze można przemycić kilka składników :)
Jajka faszerowane pietruszką są delikatne, ładnie pachą i świetnie smakują. Są szybkie i łatwe w przygotowaniu.
Jest to też dobry przepis na wielkanocne jajka.
Składniki
5 jajek
- 1,5 łyżki majonezu lub jogurtu greckiego
- łyżka posiekanego szczypiorku
- 2 łyżki posiekanej pietruszki
- łyżka bardzo drobno posiekanej cebuli (można pominąć)
- sól, pieprz do smaku
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
Jajka gotujemy na twardo. Ja wyciągnięte jajka z lodówki zalewam wodą i gotuję na średnim ogniu 7 minut od momentu zagotowania.
Jajka obieramy, przecinamy na pół i wyciągamy żółtka.
W miseczce mieszamy pokrojony szczypiorek, pietruszkę, cebulkę sól, pieprz, żółtka i majonez.
Wydrążone białka układamy na talerzyku i faszerujemy farszem pietruszkowym. Posypujemy posiekaną pietruszką i podajemy na stół.
Jajka można podgrzać w mikrofalówce, nie wybuchają.
Na blogu znajdziecie też inne przepisy na faszerowane jajka np:
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami
_Smacznego__
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy