Granola czekoladowo - bananowa
ŚNIADANIE I KOLACJA
DIETETYCZNE
Utworzono: 2014-04-09
Komentarzy 10
Dzisiaj dla odmiany coś zdrowego :)
W odróżnieniu od kupnej granoli, mój przepis jest zdrowy, mniej kaloryczny i z moimi ulubionymi dodatkami.
Przeważnie robię z … UWAGA…. 2 kg płatków owsianych :D Później wystudzoną ładuję do słoików i przechowuję kilka tygodni. Część Jacek bierze ze sobą do pracy, część wyjedzą mi znajomi, a reszta skończy jako śniadanie z jogurtem lub mlekiem, albo jako zdrowe batoniki musli :)
Bardzo się cieszę, że mój 3 latek polubił granolę, początkowo wyjadał rodzynki, morele, jagody goji i inne ulubione dodatki. Teraz bierze swój jogurcik i dosypuje sobie aktualny rodzaj granoli :) No chyba, że zrobię granolę z dodatkiem czekolady, taką to dalej skubie z dodatków :)
Granola jest bardzo prosta do zrobienia, poradzi z nią sobie nawet największa kuchenna niezdara :) a warto zrobić ją w domowym zaciszu, ponieważ jest zdrowsza, o ulubionym smaku i 10 razy tańsza niż gotowa.
1 kg płatków owsianych górskich
Do miski wsypujemy płatki, drobno ścieramy jabłko, dojrzałego banana rozgniatamy widelcem, dodajemy do płatków razem z siemieniem, słonecznikiem, olejem i galaretką przeczkową. Wszystko dobrze mieszamy i przesypujemy na dużą blachę.
Granolę pieczemy przez ok 20 minut w 180 *C po 10 minutach należy co chwilę ją mieszać, bo przypieka się nierównomiernie. Najbardziej spiekają się boki, dlatego co kilka minut wyciągajcie blachę i drewnianą łyżką przemieszajcie płatki. Gotowa granola powinna mieć złoty kolor.
Po wyciągnięciu z piekarnika dodajemy do granoli jagody goji, studzimy i przechowujemy w słoikach.
Dzięki temu, że dodałam banana i jabłko nie potrzeba dodawać cukru. Jeśli mimo wszystko jesteś przyzwyczajona/y do sklepowej, przesłodzonej granoli, przed włożeniem do piekarnika spróbuj czy jest dla Ciebie dość słodka :)
Do granoli można dodać wszystkie swoje ulubione dodatki, ja przeważnie piekę podstawową wersję z 2 kg rozsypuje gotową po kilku słoikach, do każdego dodając inne dodatki.
Rodzynki, morele, śliwki, daktyle itp suszone owoce najlepiej dodać po upieczeniu, a orzechy, migdały, nasiona można dodać do płatków, aby się uprażyły, dzięki czemu nabiorą intensywniejszego smaku.
 zaprosiła mnie do wspólnej akcji \"wypiekania na śniadanie\" :) Coraz bardziej podoba mi się to wspólne pieczenie, grupy wielkopolskich blogerek :)Dz...](/upload/gallery/800/1756.rogale-maslane.jpg)
Dodaj komentarz
Lista komentarzy