PRZEPISY NA OBIAD kurczak DIETETYCZNE Drukuj

Danie jednogarnkowe z kurczakiem, pomidorami i ciecierzycą.

2014-12-17 Komentarzy 7

Dania jednogarnkowe są najlepsze na świecie, nie dość, że potrzebują mało naszego wkładu, to jeszcze wszystko doskonale przechodzi smakiem i aromatem, a gotuje się właściwie samo.

Dania jednogarnkowe powstają zazwyczaj z tego, co akurat znajduje się w lodówce. Tak i było u mnie, przed świętami muszę pozbyć się zapasów :)

Delikatny soczysty kurczak, bardzo pomidorowy sos, do tego ciecierzyca i czarne oliwki. Do takiej kombinacji jedynie potrzeba dobrego, chrupiącego pieczywa i jestem w raju ;) Garnek wylizany do ostatniej kropli :)

Składniki

2 udka z kurczaka
2 puszki pomidorów krojonych
1 puszka ciecierzycy
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
sól, pieprz
2 kulki ziela angielskiego
garść czarnych oliwek

Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

Przygotowanie

Dzień wcześniej doprawiłam kurczaka gotową przyprawą do drobiu.

Na patelni podsmażamy kurczaka z obu stron na złoty kolor. W garnku, który nadaje się do zapiekania wlewamy pomidory, dodajemy ciecierzycę, pokrojoną cebulę, czosnek i przyprawy. Wszystko mieszamy, na wierzchu układamy kawałki kurczaka i wkładamy do piekarnika na 60 minut, pieczemy w 180 *C, najpierw 20 minut z pokrywką, a ostatnie 40 minut bez pokrywki.

Oczywiście jeśli nie macie piekarnika, możecie to danie przygotować normalnie w garnku bez pokrywki, ustawcie go na najmniejszy palnik, ustawcie go na minimum, tak aby potrawa tylko delikatnie sobie dochodziła.

Jak już kurczak będzie mięciutki zdejmujemy z ognia, posypujemy oliwkami i podajemy z pieczywem.

Jeśli zamiast udek użyjemy filetów, nasze danie będzie mniej kaloryczne, a jak na danie dietetyczne, bardzo, bardzo smaczne :)

A zamiast ciecierzycy możecie użyć zielonej soczewicy lekko podgotowanej lub białej fasoli.

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: kurczak pomidory na obiad szybki obiad danie jednogarnkowe czarne oliwki dietetyczne dietetyczny obiad ciecierzyca

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Sylwia: Postanowiłam dzisiaj na obiad zrobic to danie jednogarnkowe. Wyszło obłędne i chętnie będe do niego wracać :) To juz kolejny przepis od Ciebie który mnie zafascynował :) Przede mna ostatnie podejście z tortilla. Robiłam 3 razy z różnych blogów. Mam nadzieje, ze na Twoim przepisie po przestane i uda się :)

Kasia Gotuje: Dziękuję :) Bardzo się cieszę. A tortille wyjdą na 100 robię je bardzo często, bo Jacek lubi jak robię mu różne zawiniątka do pracy.

mojslodkizakatek.blogspot.com: Dania jednogarnkowe to to co lubie ; ) malo czasu zajkuje ich przygotowanie a smak powala ; )

Karolina: Robię to danie już drugi raz. Najlepsze w nim jest to, że nie ma tu wiele roboty, a efekt pyszny! :)

Lena: Czy można zamiast garnka użyć naczynia żaroodpornego? Pozdrawiam

Monika: Od dwóch lat jestem Twoją fanką i jak tylko mam okazję coś większego szykować, to szukam na Twojej stronie inspiracji... uwielbiam przetwory, obiady, sałatki :) To danie jednogarnkowe serwowałam w tym roku na Sylwestra i wszystkim baaardzo smakowało, a ja od tego przepisu stałam się fanką dań jednogarnkowych :) Szukałam nawet na stronie takiej kategorii, ale chyba takowej jeszcze nie ma... prawda? pozdrawiam

Kasia Gotuje: Bardzo mi milo, że tak długo jesteś już ze mną :) . Potraw jednogarnkowych na blogu jest dość sporo, ale faktycznie nie są dobrze skatalogowane :( Muszę znaleźć czas i to uporządkować :) Pozdrawiam Kasia