Grillowany kurczak w czosnkowej marynacie
PRZEPISY NA OBIAD
z ryżem
kurczak
Utworzono: 2018-11-06
Komentarzy 7
Najtrudniejsze w gotowaniu dla pięcioosobowej rodziny jest znalezienie takich potraw, które lubią wszyscy. Kurczak pieczony na ryżu to właśnie taka potrawa, którą u nas lubią wszyscy. Ja uwielbiam ją najbardziej za to, że jest to danie jednogarnkowe i ekspresowe :) Można przygotować wszystko wcześniej, a zaraz poe przyjściu do domu zalać jedynie wrzątkiem i wrzucić do piekarnika i za godzinę obiad dla całej rodziny gotowy.
Przepis można dowolnie modyfikować, dodać inne warzywa lub pominąć je całkiem, doprawić w inny sposób czy jezcze mocniej.
4 udka
marynata do miesa:
Jak przygotować kurczaka pieczonego na ryżu możesz zobaczyć na moim filmiku:
Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, smażymy na odrobinie oleju z obu stron.
W tym czasie wstawiamy wodę w czajniku i włączamy piekarnik na 180 stopni góa dół
Kroimy warzywa
mieszamy składniki marynaty
Na dno naczynia żaroodpornego wsypujemy ryż, sypiemy na niego płaską łyżeczkę soli.
Układamy warstwę warzyw.
Dodajemy naszego usmażonego kurczaka, smarujemy go marynatą.
Dodajemy około litra gorącej wody, wszystko zależy jaki ryż użyjecie. Do parabolicznego wystarczy 800 ml do długoziarnistego około litra
Wstawiamy do piekarnika na minimum godzinę. Jeśli macie duże udka może być to 15 minut dłużej.
Gotowe! prawda, że szybko? :)
Dodaj komentarz
Lista komentarzy