CIASTECZKA, MUFFINY,ROGALIKI, BABECZKI DLA DZIECI Drukuj

Ciasteczka owsiane z M&M. Zdrowa przekąska dla dzieci

2015-04-16 Komentarzy 11

Całą trójką uwielbiamy ciasteczka owsiane, Jacek z Wiktorkiem wyłącznie dlatego, że są słodkie i smaczne, a ja przede wszystkim dlatego, że są zdrowe i można przemycić w nich masę zdrowych produktów :)

Takie ciasteczka owsiane można zapakować na wycieczkę do lasu, na plac zabaw, do szkoły i do pracy. Nawet warto mieć je po prostu w torebce w razie napadu głodu, taka zdrowa przekąska świetnie go zaspokoi.

Wcinać je można zwyczajnie chrupiąc, maczać w mleku albo krusząc do jogurtu zamiast granoli.

Ciasteczka długo pozostają świeże, więc można naprodukować większą ich ilość i przechowywać w słoju czy szczelnym pojemniku.

W zależności od tego, jakie ciasteczka wolisz, możesz zrobić takie żujki w środku, a chrupiące na zewnątrz lub bardziej kruche w środku i na zewnątrz. Sekretem do uzyskania dwóch różnych konsystencji będzie użycie różnego rodzaju cukru. Jeśli dodasz cukier brązowy z melasą, który ma bogatszy smak, wyjdą żujki - uwielbiam, natomiast jeśli dodasz sam biały cukier, będą kruche.

Warto do ciasteczek dodać tez odrobinę cynamonu i kardamonu, dlaczego? Dla smaku. Przyprawy wydobędą z ciasteczek wspaniały maślany smak.

Naprawdę polecam, są przepyszne !

Składniki

115 g masła w temp. pokojowej
100g cukru brązowego lub białego
1 jajko, duże
2 łyżeczki cukru z wanilią
1 łyżka ciemnej melasy, jeśli nie masz pomiń
150g płatków owsianych, najlepiej górskich
100g mąki pszennej typ 450
¹⁄₂ łyżeczki mielonego cynamonu
¹⁄₄ łyżeczki kardamonu
¹⁄₂ łyżeczki proszku do pieczenia
¹⁄₅ łyżeczki soli
pół tabliczki czekolady, pokruszonej
garść rodzynek
garść żurawiny
garść orzechów włoskich, pokruszonych

Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

Przygotowanie

Ciasteczka robi się ekspresowo, więc w pierwszej kolejności ustawiamy piekarnik na 180 *C

Do miski wrzucamy miękkie masło, wsypujemy cukier, cukier z wanilią, miksujemy, aż cukier się rozpuści. Następnie, ciągle miksując wbijamy jajko, dodajemy melasę.

Dodajemy pozostałe składniki, miksujemy wszystko aż składniki się połączą.

Łyżeczką nabieramy ciasto i formujemy w dłoniach zgrabne kuleczki, zgniatamy je na grubość 2 cm. Róbcie to dość szybko, aby ciasteczka się nie topiły w dłoniach :)

Na blaszkę układamy papier do pieczenia lub matę silikonową i układamy ciasteczka. Na wierchu wciskamy delikatnie M&Msy.

Ciasteczka pieczemy 10-15 minut. Pilnujcie ich aby się nie spiekły od dołu, bo dodana czekolada może się przypalić. One mają być lekko rumiane z zewnątrz. Najlepiej podnieść jedno ciasteczko nożem, jeśli spód ciasteczka jest już twardszy i bez problemu ciastko można unieść, wyciągajcie.

Ciasteczka studzimy na kratce, a następnie przekładamy do słoja, aby nie traciły świeżości.

Takie ciasteczka można przechowywać nawet 2 tygodnie.

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: na słodko płatki owsiane czekolada ciastka ciasteczka owsiane dla Dzieci ciasteczka zdrowa żywność orzechy

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Monika: Pani Kasiu ma pytanie. Chcialam zobaczy przepis na bulki, ale wyskakuje mi blad i nie otwiera stron z przepisami jak probuje wejsc przez PRZEPISY CHLEB I BULKI . Czy to wina mojego komputera czy cos sie dzieje?

magda gdynia: Czesc Kasiu ,swietny przepis na ciasteczka ,postaram sie wyprobowac w najblizszym czasie. Ostatnio zajrzalam na Twoje porady ogrodkowe , sa naprawde bezcenne ,szczegolnie dla poczatkujacych ogrodnikow .Wlasnie zalozylam ogrodek ,w sumie to mini ogrodek : ) tak na poczatek ,mamy troszke truskawek ,poziomek ,troche ziol ,pietruszke , koperek i troszke rukoli bo uwielbiamy . Mam nadzieje ze bedzie mnostwo radosci dla calej rodzinki .Na filmikach wygladasz kwitnaco , mam nadzieje ze bedzie wiecej postow ogrodowych : ) Zycze wszystkiego dobrego!pozdrawiam.

Kasia Gotuje: Madziu, ciacha wypróbuj, bo pyszne. A co do ogródka, to staram się tak opisywać, aby właśnie osoby początkujące z sukcesem wszystko wyhodowały :) Kolejne posty ogrodowe pojawią się dopiero za kilka tygodni, bo niestety wielkość brzucha nie pozwala mi na prace w ogródku, no i nie za bardzo mogę się schylać :)

Kasia Gotuje: Moniko, problem z blogiem był do wczoraj, więc dzisiaj powinno już wszystko działać.

magda gdynia: Kasiu doskonale rozumiem ,zycze pomyslnego rozwiazania : ) bede zagladac do Ciebie : )

sylwia: Hej:) Mam pytanie nie związane akurat z tą notką. Już kilka razy robiłam olej wg Twojego przepisu ten minutowy. Trochę pozmieniałam sobie proporcje składników, żeby był bardziej pod mój gust smakowy i normalnie byłam zakochana w nim. Niestety nie wiem dlaczego, ale od jakiegoś czasu w ogóle mi nie wychodzi. Czy Tobie zawsze wychodził?

Kasia Gotuje: Chyba chodzi o majonez :) Zawsze mi wychodzi. Może używasz innych, mniejszych jajek?

sylwia: No tak, chodziło mi o majonez:p Nie wiem dlaczego napisałam olej:p Używam dokładnie tych samych składników i tego samego sprzętu. I zamiast gęstego majonezu wychodzi mi oleisty płyn.

Kasia Gotuje: Nie mam pojęcia :) a może temperatura jajek :)

: Bardzo ffajne przepisy pozdrawiam

Kamila: Dziekuję za przepis ! Uwielbiam je ❤ Zamiast M&Msów wrzucam gorzką czekoladę, oprócz owsianych dodaję też inne - żytnia, orkiszowa... I podpowiedź ode mnie - zamisat brudzić ręce nabieram "ciasto" dużą łyżką, odciskam do ścianki naczynia, żeby ciastko spłaszczyło się i przekładam na blache. ☺ Smacznego ! ☺