Serniczki na zimno z galaretką i owocami
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
2012-10-16
Komentarzy 4
Wczoraj wieczorem (stąd ciemne zdjęcia) postanowiłam w rewanżu dla mojego Misiaka zrobić mu pyszny deserek do pracy :) Serniczki są bardzo szybkie do zrobienia, więc polecam jako szybki deser, w pucharku, kieliszku czy w słoiczku tak jak ja dla swojego M od czasu do czasu zrobi mu się bardzo miło :)
Składniki
składniki na 3 kieliszki i jeden słoiczek
- 2 galaretki, ja miałam tylko malinową i kiwi
- 150g białego sera
- 1 serek waniliowy
- łyżka cukru
- łyżka żelatyny
- dowolne owoce u mnie granat, śliwka, banan, gruszka
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
- Galaretki rozpuszczamy w osobnych miseczkach i zmniejszamy ilość wody na 400ml
- Biały ser razem z serkiem waniliowym miksujemy blenderem, aby uzyskać kremową masę
- Żelatynę rozpuszczamy w 3 łyżkach wody i lekko przestudzoną wlewamy do sera, dodałam łyżkę cukru i pół granata.
- Owoce myjemy i kroimy na kawałki.
- Na dno pucharków wkładamy kilka owoców i zalewamy przestudzoną galaretką, jak lekko stężeje wlewamy masę serową i na nią układamy resztę owoców i zalewamy drugą przestudzoną galaretką.
- Wieczorem wszystko wystawiłam na balkon i galaretki bardzo szybko tężały, aż za szybko :)
Smacznego
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy