Drukuj

Dyniowe placuszki


qr code url PRZEPISY NA OBIAD  naleśniki, racuchy, placki ziemniaczane  ŚNIADANIE I KOLACJA  Utworzono: 2012-11-29  Komentarzy 2 

U mnie jeszcze sezon dyniowy trwa. Bardzo lubimy właśnie te placuszki dyniowe, są mięciutkie, delikatne. Do tego dynia pochodzi z ogródka teścia odmiany makaronowej, która jest pyszna i wspaniale nadaje się właśnie do placuszków :)

Składniki

  • 400g obranej dyni

  • 4-6 łyżek mąki
  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • Śmietana ukwaszona
  • cynamon

Przygotowanie

Dynię obieramy i trzemy na tarce na małych oczkach. Można też zmiksować blenderem na miazgę.

Dodajemy mąkę,sól, żółtka dokładnie mieszamy i dodajemy ubite białka z cukrem.

Placuszki smażymy na patelni z rozgrzaną oliwą po 2 minuty z każdej strony na średnim ogniu.

Po usmażeniu odsączamy nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym

Placuszki podajemy z kwaśną śmietaną posypaną cynamonem.

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: dynia  obiad  placuszki dyniowe 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Natalia: Bardzo lubię placuszki z dyni :)

www.relishmeals.blogspot.com: UWielbiam dyniowe placki :) Idealne na śniadanie czy słodki obiad... NArobiłaś apetytu!

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry