PRZEPISY NA OBIAD kluski, pierogi, pyzy obiady w 30 minut Drukuj

Kopytka ze szpinakiem

2013-01-29 Komentarzy 5

Kopytka ze szpinakiem są bardzo dobrym pomysłem na bardzo szybki obiad.

Sos szpinakowy robię zazwyczaj ze świeżego szpinaku, ale wysłałam Jacka na zakupy i przyniósł mi mrożony- tutaj akurat może być :)

Do tego sosu szpinakowego można dodać gorgonzolę, lub inny ser pleśniowy o zdecydowanym smaku, ja pominęłam bo mój 2 latek go nie powinien jeść, a puki co szpinak wcina, więc jest bez :)

Przepis na kopytka jest tu kopytka przepis

Składniki

Na 3 osoby
opakowanie mrożonego szpinaku
2 ząbki czosnku
1 cebula
150 ml śmietanki 30%
¹⁄₄ łyżeczki startej gałki muszkatołowej
sól, pieprz do smaku
2 łyżki masła
kopytka przepis

Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

Przygotowanie

Przypominam, że przepis na kopytka jest tu kopytka przepis

Przygotowanie sosu szpinakowego jest banalnie proste :)

Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy pokrojoną w drobną kosteczkę cebulkę, jak się zeszkli- nie zrumieni, dodajemy starty czosnek. Dokładamy szpinak i chwilę dusimy, czekamy aż woda nam odparuje.

Dodajemy pieprz, sól i gałkę muszkatołową, zalewamy śmietanką i czekamy aż lekko się zagęści.

Sos nalewamy na talerze, nakładamy odsączone kopytka i wcinamy.

Jeśli dodajmy gorgonzolę to wrzucamy ją razem ze śmietanką.

Smacznego!

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: szpinak czosnek cebula szybki obiad obiad w 30 minut pomysł na obiad przepisy na obiad przepis na kopytka kopytka przepis dania z ziemniaków śmietanka gorgonzola

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Ola: Polecam zamiast sera pleśniowego o zdecydowanym smaku dodać parmezanu albo tańszego corregio. Moja dwulatka trawi to jak burza i już za pół godziny po wypełnieniu żołądka zgłasza się po dokładkę :)

kasia gotuje.pl: Olu chętnie wypróbuję z proponowanymi przez Ciebie serami. A co do dawania serów pleśniowych dzieciom do lat 4 zdania nie zmienię bo to że teraz nic dziecku nie dolega to nie znaczy że w przyszłości się nie odbije :) Wciąż kształtuje się ich układ pokarmowy i serów pleśniowych zwyczajnie jeść nie powinny.

Basia: Ja do szklącej cebulki i czosnku dodałam jeszcze grzyby i serek topiony złoty ementaler szpinak.Na wierzch kopytka posypałam startym serem aldamer.A do ciasta z kopytek dodałam jeszcze kostę białego sera.Trochę pozmieniałam ale było pyszne.Polecam.

kasia.gotuje.pl: Basiu podoba mi się Twój pomysł ale na osobny post :) to są kopytka a Ty leniwe proponujesz :) ale pomysł mi się podoba