Maślankowe naleśniki z musem jabłkowym
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
Czy Wam też często się zdarza, że w lodówce stoi pół kartonu maślanki i nikt nie ma na nią ochoty? U nas dzieje się tak bardzo często, wtedy maślankę albo wykorzystuję do zrobienia chleba, albo naleśników dziś podam Wam przepis na pyszne ciasto naleśnikowe.
RobiÄ…c naleÅ›niki zamiast mleka wlaÅ‚am maÅ›lankÄ™, wyszÅ‚y super, pulchne, takie lekkie. Do naleÅ›ników przyniosÅ‚am z piwnicy mus jabÅ‚kowy z cynamonem, upieczone posypaÅ‚am cukrem pudrem…
Moi chłopacy tak szybko wcinali, że nie nadążałam smażyć :)
Składniki
300 ml maślanki
- 2 jajka
- szklanka mÄ…ki
- 50-100 ml wody
- łyżeczka soli
- 2 łyżki cukru
- 3 łyżki oleju
- 1⁄2 Å‚yżeczki proszku do pieczenia
- 400g musu jabłkowego
- cukier puder do posypania
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
W misce miksujemy wszystkie składniki ciasta przez 5 minut na wysokich obrotach.
Ciasto odstawiamy na pół godziny do lodówki, żeby odpoczęło.
Naleśniki smażymy bez tłuszczu na patelni z obu stron na rumiano
Gotowe naleśniki smarujemy musem jabłkowym i zawijamy w rulony, posypujemy cukrem pudrem i patrzymy jak szybko znikają :)
Naleśniki można usmażyć dzień wcześniej, ułożyć w żaroodpornym naczyniu i podgrzać w piekarniku następnego dnia.
Smacznego
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy