Leczo na śniadanie
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
Na niedzielne śniadanie Jacek zażyczył sobie kiełbasę, ale taką na pomidorowo…. wymagania hihi
Szybki przegląd lodówki i zamrażalki i wyszło naprawdę fajne śniadaniowe leczo :)
Dobre na śniadanie, obiad i kolację.
Składniki
3 kiełbasy
- 1 duża cebula
- pół papryki
- 150g fasolki szparagowej
- 1 duży ogórek kiszony
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- łyżeczka ziół prowansalskich
- łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka czerwonej papryki
- 2 ząbki czosnku
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę kiełbaskę, jak się lekko zrumieni dodajemy pokrojoną w paski cebulkę, pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojonego w talarki ogórka i fasolkę, dodajemy przyprawy . Wlewamy szklankę wody i przykrywamy pokrywką, gotujemy tak długo, aż fasolka będzie miękka.
Na sam koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i starty czosnek, dusimy przez 10 minut i możemy już zjadać.
Leczo można jeść z chlebem, pitą, zawinięte w tortillę lub ryżem.
Smacznego
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy