z makaronem
Drukuj
Orientalny makaron tagliatelle
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
2012-10-03
Komentarzy 0
Dziś przygotowałam przepis na szybki, bardzo smaczny makaron. Taki trochę oszukany orientalny przepis, łatwy do zrobienia. Wyszło bardzo smacznie mój dwulatek poprosił o dokładkę :)
Składniki
makaron tagliatelle
- 250g mięsa mielonego
- 1 pergamin pomysł na papirus zioła prowansalskie
- 250g fasolki szparagowej
- 100g papryki czerwonej
- 200g cukinii
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 4 suszone pomidory
- 2 łyżki koncentratu
- 2 łyżki sosu sojowego
- sól pieprz
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

Przygotowanie
- z mięsa mielonego formujemy prostokąt, owijamy WINIARY POMYSŁ NA…PAPIRUS i smażymy z obu stron na patelni bez oleju tak długo, aż mięso po dotknięciu stawia opór. Usmażone zdejmujemy z patelni
wstawiamy wodę na makaron i gotujemy wg przepisu
pokrojoną na 3 cm fasolkę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości
pozostałe warzywa kroimy w słupki i smażymy 3 min na patelni
gdzie smażyło się mięsko, następnie podlewamy szklanką wody, dodajemy koncentrat, sól, pieprz, sos sojowy i dusimy pod przykryciem 15 min. Jeśli ktoś lubi gęste sosy to można sos zagęścić łyżką mąki wymieszanej w 1⁄4 szkl wody.Do miseczek nakładamy makaron, polewamy sosem z warzywami i układamy pokrojony kotlet mielony.
Smacznego
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany