Słoikowa sałatka do pracy
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
Ilu z was miało problem co zrobić z mięskiem z rosołu, a już nie mówiąc o warzywach. Dlatego wczoraj wpadłam na pomysł by wykorzystać to co zostało z rosołu do tej słoikowej sałatki :)
Ugotowałam jajko dodałam pokrojone mięso z rosołu, z rosołu zrobiłam galaretkę, a z warzyw po rosole wyszła pyszna sałateczka- taka jak ziemniaczana
Składniki
To co zostało z rosołu
- 250 ml rosołu
- u mnie udko
- marchewka
- pietruszka
- kawałek selera
- dodatkowo
- 1//4 jabłka
- ugotowane jajko
- łyżka majonezu
- łyżeczka żelatyny
- łyżeczka groszku
- łyżeczka kukurydzy
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
Jajka gotujemy na twardo
Mięso i warzywa z rosołu kroimy. Mięso w paski, warzywa w kosteczkę.
Rosół podgrzewamy, ale nie gotujemy. Do prawie wrzącego wsypujemy łyżeczkę żelatyny, studzimy.
Na dno słoika wkładamy przekrojone jajko, dookoła pokrojone mięso i zalewamy rosołem z żelatyną. Odstawiamy w zimne miejsce, aby stężało.
Warzywa i jabłko kroimy w kostkę, dodajemy groszek, kukurydzę, sól, pieprz i majonez. Wszystko mieszamy i wkładamy na stężałą galaretkę. Słoik zakręcamy i wkładamy do lodówki.
Chyba nie ma osoby, która by nie chciała zjeść sobie tego w pracy :D
Smacznego!
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy