Pulpety z indyka z makaronem i warzywami
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
Gniazdka makaronowe z pulpetami z indyka w lekkim sosie pomidorowym z warzywami są świetnym i szybkim pomysłem na obiad. Lubią go zarówno dzieci jak i dorośli.
Zamiast standardowo podawać stosu makaronu polanego sosem, można tak jak na zdjęciu za pomocą widelca nakręcić gniazdka, a na górę każdego położyć pulpet z indyka.
Kończą się moje ogródkowe warzywa, dlatego użyłam mrożonej mieszanki warzywnej.
Składniki
300g filetu z indyka
- sól, pieprz
- bazylia oregano
- makaron spaghetti
- ulubione warzywa,
- dodałam mrożoną mieszankę warzywną
- koncentrat pomidorowy
- zioła prowansalskie
- sól,pieprz
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
Zmieliłam mięso z indyka, dodałam przyprawy i formowałam kulki, mięso z indyka jest bardzo kleiste, nie musimy dodawać jajek i bułki tartej.
Pulpety wrzucamy do osolonego wrzÄ…tku, na malutkim ogniu gotujemy przez 5 minut.
Na patelnie wlewamy odrobinę oleju, dodajemy warzywa, przyprawy, podlewamy wodą i gotujemy przez 5 minut, następnie dodajemy koncentrat, obgotowane pulpety, zmniejszamy palnik i dusimy pod pokrywką przez 20 minut, czyli tyle, ile zajmie ugotowanie makaronu.
Na talerz nalewamy sos pomidorowy z warzywami. Widelcem okrężnymi ruchami nabieramy gniazdka makaronowe, na które nakładamy pulpeciki z indyka.
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy