PRZEPISY NA OBIAD ŚNIADANIE I KOLACJA DANIA NA IMPREZY ANDRZEJKI, KARNAWAŁ, SYLWESTERA Drukuj

Krewetki w pomarańczowej marynacie | Przepis z filmem HD

qr code url szybki obiad
2013-04-20  Komentarzy 4 

Kto śledzi mojego bloga to pamięta, że niedawno zrobiłam domowy makaron chili tagliatelle . W trakcie gdy go robiłam obmyślałam z czym będzie dobrze smakować i wpadłam na ten świetny pomysł:

Do tego makaronu przygotowałam baaaardzo dobre krewetki w pomarańczach. Pierwszy raz jadłam krewetki naprawdę ze smakiem :) chyba wreszcie nauczyłam się je przygotowywać!

Krewetki w pomarańczach wyszły wspaniale, kwaskowe, aromatyczne, nie gumowe, pikantne, naprawdę takie krewetki na wypasie :)

Polecam Wam ten przepis na różne spotkania towarzyskie, bo jest to efektowne i szybkie danie.

Składniki

  • Na 1 głodną osobę:

  • makaron np domowy makaron chili tagliatelle
  • 9 krewetek
  • 12 łyżeczki kolendry
  • 14 łyżeczki kminu rzymskiego (kumin)
  • 2 ząbki czosnku
  • 12 łyżeczki pieprzu np czerwonego
  • sok z 12 cytryny
  • sok z 12 pomarańczy
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżka masła
  • natka pietruszki

Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

qr code ingredients

Przygotowanie

krewetki w pomarańczach

Zapraszam do obejrzenia filmu, na którym pokazuję jak krok po kroku przygotować krewetki w pomarańczowej marynacie:

Do moździerza wsypujemy szczyptę soli, kmin rzymski, kolendrę i wszystko ucieramy na pył.

Do moździerza dodajemy starty czosnek, sok z cytryny i pomarańczy, wlewamy sos sojowy, oliwę z oliwek i wrzucamy krewetki.

Krewetki zostawiamy w pomarańczowej marynacie przez minimum 15 minut.

Po tym czasie krewetki wyciągamy za pomocą łyżki cedzakowej z marynaty i smażymy na gorącej patelni przez maksymalnie 1 minutę z każdej strony, ja smażyłam łącznie przez 90s

Krewetki przekładamy na ugotowany makaron, a na patelnie wlewamy resztę marynaty, dodajemy masło i gotujemy na patelni tak długo, aż sos odparuje i się zagęści, trwa to ok 1 minuty.

Makaron z krewetkami polewamy sosem i posypujemy posiekaną natką pietruszki

szybki obiad

Smacznego

Ja do tego przepisu ugotowałam własny makaron chili tagliatelle

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

magda gdynia: Czesc Kasiu , krewetki sie marynuja :-) pozdrawiam!
Kasia: Smacznego :)
magda gdynia: Danie wyszlo rewelacyjnie , dodalam tylko troche bialego wina i miod bo lubimy troszke na slodko ,przepis prosty i moge sobie tylko wyobrazic jak smakuje z domowym makaronem :p polecam wszystkim!
Kasia: Bardzo się cieszę, że przepis smakował ;)
Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami: