Kaczka pieczona w czerwonym winie z pomarańczami ••• Nieskromnie zacznę, iż była to najlepsza kaczka jaką kiedykolwiek jadłam! Smak, zapach, wygląd... nie było się do czego doczepić :) do niej podałam pieczone ziemniaki i gotowane w winie grus...
Pikantne śledzie w oleju ••• Zawsze jesienią i zimą często jadam śledzie. Różne w oleju, w sałatkach, w śmietanie. Często rano, razem z świeżymi bułkami kupowałam znane "śledzie na raz" najbardziej smakują mi te z ...
Curry z kurczaka i kalafiora ••• Niedawno zostałam obdarowana wieeeelkim kalafiorem, był tak duży, że powstały z niego trzy dania :) Ostatnia część kalafiora została przerobiona na przepyszne curry z kurczaka. Już dawno m...
Kurczak pieczony z jabłkami ••• Za oknem już pachnie jesienią, z drzew zaczynają spadać ostatnie owoce, zaczynają spadać liście, a dzień raczej zaczyna się szarym, zamglonym porankiem. Jesień to także czas obfitujący w ...
Kotlet szwajcarski ( Cordon Bleu) ••• Klasyczny cordon bleu, zwany inaczej kotletem szwajcarskim wywodzącym się uwaga.... ze Szwajcarii :) Jest to panierowany filet z cielęciny, kurczaka lub wieprzowiny z " kieszonką", którą wype...
Galaretka drobiowa / galart drobiowy ••• Galaretkę drobiową gotuję dość często, a na świątecznym stole nie może jej zabraknąć :) Najbardziej lubię galaretkę z samych piersi kurczaka, ale dość często robię z mięsa, które ...
Skrzydełka jak z KFC ••• Dzisiaj dzień rozpusty, będzie kalorycznie ale za to jak smacznie :D Raz na jakiś czas można sobie pozwolić :) Przepisów na skrzydełka jak z KFC jest całe mnóstwo, jedni robią panierkę z ...
Kurczak z winem i pieczarkami, czyli kurczak marsala ••• W weekend odwiedziliśmy naszych przyjaciół, natrafiliśmy na mamę/teściową Panią Elę, która odwiedza mojego bloga. Bardzo często przy takich spotkaniach dostaję kolejne przepisy, od Pani El...
Focaccia z grapefruitem, rozmarynem i solą morską ••• Focaccia jest to pieczywo podobne do pizzy jednak bez sera, przeważnie z dużą ilością oliwy z oliwek, ziół, grubą solą, oliwkami, pomidorami itd, ale w ilości ubogiej Zazwyczaj podaje się j...
Camembert zapieczony w cieście z szynką i rozmarynem ••• O ja piernicze, ale mam dzisiaj dla Was pyszny przepis :) Pyszne, lekkie pachnące wędzoną szynką i rozmarynem delikatne wilgotne ciasto, a w środku rozpływający się pieczony camembert! Kto p...
Zapiekanka ziemniaczana z porem ••• Zapiekanka ziemniaczana z porem to bardzo tanie, łatwe i szybkie danie. Taką zapiekankę możecie zrobić na obiad, jak i wczesną kolację. Doskonale się sprawdzi na różnych imprezkach, poniewa...
Roladki z bakłażana nadziane indykiem ••• Bardzo lubię bakłażana w odróżnieniu od cukinii nie rozgotowuje się tak łatwo i śmiało można z niego przygotowywać różne roladki. Dzisiaj proponuję Wam roladki z bakłażana faszerowan...
Quesadilla z brukselką, kurczakiem i wędzoną szynką ••• Brukselka dzisiaj będzie grała główną rolę! Quesadilla z brukselką, gotowanym kurczakiem, wędzoną szynką i żółtym serem jest pyszna! z zewnątrz chrupiąca, w środku bardzo aromatyczna,...
Quesadilla z kurczakiem ••• Quesadilla to szybkie danie kuchni meksykańskiej, są to placki tortilli zapieczone żółtym serem z dodatkami. Przygotowanie quesadilli zajmuje całe 5 minut :) Quesadilla można faszerować prawi...
Krewetki w pomarańczowej marynacie | Przepis z filmem HD ••• Kto śledzi mojego bloga to pamięta, że niedawno zrobiłam domowy makaron chili tagliatelle Polecam Wam ten przepis na różne spotkania towarzyskie, bo jest to efektowne i szybkie danie.
Fougasse z czosnkiem niedźwiedzim. Przepis z filmem ••• Fougasse to rodzaj chleba pochodzący z Prowansji. Formowane na wzór przypominający kłos pszenicy. Moją fougasse nafaszerowałam cebulą, pieczarkami, świeżym szpinakiem, papryką i czosnkiem n...
Makaron z warzywami w sosie mocno pomidorowym ••• Po świętach wielkanocnych, pełnych obżarstwa, konkretnych, kalorycznych potraw czas pomyśleć o wiośnie i wprowadzić do menu lekkie, mniej kaloryczne potrawy. W lodówce miałam same zaczęte ...
Słoikowa sałatka do pracy ••• Kolejna sałatka słoikowa do pracy :) Tym razem z gotowanym kurczakiem, kiełkami, pomidorkiem i czarnymi oliwkami. Jacek już tak się przyzwyczaił, że jak sałatki do pracy w lodówce na rano b...
Zupa gulaszowa ••• Jesienną porą nasz organizm domaga się typowych potraw dla tego okresu. Głównymi potrawami sa potrawy rozgrzewające, jedną z takich potraw może być własnie zupa gulaszowa. Jest to idealna zu...
Śledzie w śmietanie- Nasze ulubione ••• Jak byłam mała to uwielbiałam śledzie w śmietanie, właśnie takie jak w tym przepisie, z cebulką zmorzoną cukrem i startym kwaskowym jabłkiem z gęstą ukwaszoną śmietaną mmmm.... Do dzis...
Babeczki z Coca-Colą, przykryte czapeczką z masła orzechowego ••• Pamiętacie ten moment, gdy jako dzieci piliście Coca-Colę ze szklanej butelki.... W tych czasach aż trudno dostać małą szklaną buteleczkę, w moim miasteczku objechałam chyba z 10 sklepów za...
