Pikantne śledzie w oleju ••• Zawsze jesienią i zimą często jadam śledzie. Różne w oleju, w sałatkach, w śmietanie. Często rano, razem z świeżymi bułkami kupowałam znane "śledzie na raz" najbardziej smakują mi te z ...
Słodko-pikantny sos chili ••• Mam dzisiaj dla Was przepis na wyjątkowo aromatyczny, pikantny i smaczny sos chili. Smakuje i pachnie identycznie jak ten z Tao Tao. Przygotowanie tego sosu zajmie Wam włącznie z gotowaniem 5 min...
Curry z kurczaka i kalafiora ••• Niedawno zostałam obdarowana wieeeelkim kalafiorem, był tak duży, że powstały z niego trzy dania :) Ostatnia część kalafiora została przerobiona na przepyszne curry z kurczaka. Już dawno m...
Ketchup - mój ulubiony przepis ••• Przepisów na domowe ketchupy czy jak kto woli keczupy są tysiące :) Jedni wolą przepis na keczup łagodny w smaku, nieprzesadnie pomidorowy inni wolą przepis na ketchup pikantny, mooooocno pomidor...
Pasta paprykowa ••• Niedawno znajoma z pracy przyjechała do mnie na pierdoły :) przywiozła ze sobą przepyszną pastę paprykową. Tak nam zasmakowała, że kolejnego dnia zrobiłam ją z 4 kg papryki :) Pasta wycho...
Grillowany arbuz z serem feta, czosnkiem, miętą i chili ••• Pamiętam jak w ubiegłym roku kilka razy widziałam grillowanego arbuza, nie na słodko tylko właśnie na wytrawnie, pikantnie. Jakoś nigdy nie pamiętałam, aby kupić arbuza na grilla, ale obieca...
Hamburgery inaczej ••• Od czasu do czasu lubimy zjeść dobrego fast-fooda, przeważnie domowego, zdrowszego i o dobrym jakościowo składzie. Te hamburgery powstały przez przypadek, przy tak zwanym czyszczeniu lodówki,...
Pizza z salami i oliwkami ••• Przed świętami staram się, aby dania obiadowe były lekkie, raczej postne, ale jak już człowiek 4 dzień pod rząd je takie dania, to wreszcie nachodzi go ochota na coś fajnego, my najczęściej...
Hot-dog z curry z dyni i zielonej soczewicy ••• Raz na jakiś czas, gdy mój Jacenty wybierze się do sklepu zawsze przytarga parówki i tonę słodyczy, oczywiście połowy zakupów przy tym zapomni. Od czasu do czasu każdy ma ochotę na dobreg...
Domowa szynka z kurczaka z chili, imbirem doprawiona kuminem i kolendrą ••• Największą zaletą posiadania swojego prywatnego szynkowaru
Pasta marchewkowa z serem feta na kanapki ••• Gdy tarłam warzywa na zupę rozpędziłam się z marchewką, żal mi wyrzucać moje ostatnie działkowe marchewki, na surówkę do zupy nie miałam ochoty :) więc wymyśliłam pastę marchewkową. ...
Makaron z dynią w sosie śmietanowym ••• Jest to zdrowe, sycące i bardzo smaczne danie. W ponure jesienne dni możemy nacieszyć oczy słonecznym jedzeniem :) Sos dyniowy przygotowuje się tyle co gotuje się makaron, więc bardzo szybko. ...
Cukinie w chili i czosnku na zimę ••• Bardzo lubię cukinie w chili i czosnku, nawet bardziej niż ogórki. Jest chrupka, słodko-kwaśna, pikantna. Co roku na zimę zaprawiam przynajmniej 30 słoików. Cukinię z chili można podać ja...
Grillowana kanapka z gorgonzolą ••• Czasami nachodzi mnie ochota na grillowane kanapki z serem, dodatki właściwie nie mają znaczenia, byle sera było dużo :) Do grillowania wzięłam czerstwy chleb, gorgonzolę, żółty ser, chili...
Pizza z zielonymi szparagami | Przepis z filmem HD ••• Sezon szparagowy prawie dobiega do końca. Ja bardzo lubię szparagi najbardziej zielone, ale tylko dlatego, że nie trzeba ich obierać. Po wczorajszym obiedzie zostały mi 2 szparagi, nawet nie wie...
Frittata z szynką i cukinią ••• Na wczorajszy obiad musiałam zrobić coś bardzo szybkiego, chwila namysłu, szybki przegląd lodówki i pomyślałam, że zrobię frittatę z szynką i cukinią. Bardzo lubimy frittaty czyli takie ...
Pasta z awokado czyli guacamole z suszonymi pomidorami ••• Bardzo fajna pasta orzeźwiająca, lekka, aromatyczna. Pasuje zarówno jako dodatek do tortilli, przekąsek, czy jako smarowidło do kanapek. Tu kilka słów o awokado, aż się zdziwiłam że ma tyl...
