Przepisy

Uwielbiamy faszerowane warzywa. Jacek oczywiście najbardziej się cieszy, gdy nafaszerowane są mięsem :) ja z kolei wolę farsze serowe. Bakłażan jest idealny do faszerowania, ma dużo miąższ...
Bakłażan faszerowany mięsem i warzywami
W moim rodzinnym domu nigdy nie mogło zabraknąć kompotów, robiliśmy je praktycznie z każdych owoców, śliwek, jabłek, czereśni, wiśni, agrestu, gruszek, oczywiście nie mogło zabraknąć ko...
Kompot z czereśni
Nareszcie upały! Obiecuję, że ani jednego dnia nie poskarżę się, że mi duszno, parno lub gorąco :) Uwielbiam! Na upały najlepsze są domowe orzeźwiające lody i lemoniady, które na dniach...
Lody jogurtowo-nektarykowe
Dzisiaj wspaniałe lekkie szaszłyki z kurczaka. Przekładane z cukinią, bakłażanem i pomidorkami koktajlowymi będą świetnym pomysłem na upalne, leniwe weekendowe wieczory :) Polecam Wam gril...
Szaszłyki z kurczaka, cukinii, bakłażana i pomidorków koktajlowych
Pieczone młode ziemniaczki, marchewki, cukinie i pachnące, słodkie, polskie pomidory z pikantnym i soczystym kurczakiem, niby nic szczególnego, ale zapach który ulatnia się z piekarnika, roznosi...
Zapiekanka z kurczaka i młodych warzyw
Pamiętam jak w ubiegłym roku kilka razy widziałam grillowanego arbuza, nie na słodko tylko właśnie na wytrawnie, pikantnie. Jakoś nigdy nie pamiętałam, aby kupić arbuza na grilla, ale obieca...
Grillowany arbuz z serem feta, czosnkiem, miętą i chili
Mam dla Was rewelacyjny pomysł na szybki deser. Chyba specjalnie nie muszę go zachwalać, wspomnę tylko, że zaraz po otwarciu folii aluminiowej rozchodzi się taki zapach, że oczy szybko zaczynaj...
Pieczone banany z truskawkami i czekoladÄ…
Uwielbiamy spędzać czas na świeżym powietrzu, na zewnątrz wszystko smakuje lepiej. Jak tylko na moje urodziny dostałam od Jacka żeliwny kociołek wiedziałam, że grilla w tym roku nie wycią...
Wiosenny kociołek myśliwski z botwinką i młodą kapustą
Dziś w tytule gulasz wieprzowy, ale to nie on będzie tutaj królem przepisu, tylko właśnie dodatek do gulaszu, czyli soczewica, dokładnie zielona soczewica. Pokażę Wam, jak przygotować socze...
Gulasz wieprzowy z myśliwskiego kotła z zieloną soczewicą
Gdy tylko na straganach zaczynają pojawiać się warzywa sezonowe totalnie głupieje :) Biorę hurtem młode kapusty, botwinki, kalarepki, rzodkiewki i oczywiście szparagi. A gdy w moim ogródku p...
Kanapka z jajkiem i szparagami
Sezon szparagowy powoli dobiega do końca, chyba się rozpłaczę :) Uwielbiam szparagi, najbardziej te zielone, są słodsze, nie trzeba obierać i bardzo szybko się gotują. Zawsze wybieram te cie...
Szparagi z jajkiem i sosem musztardowym
Uwielbiamy pieczone warzywa, mają bardziej intensywny smak i kolor. Są zdrowsze, bo zachowują większość składników odżywczych. O tej porze od nowalijek ugina się większość straganów, a...
Pieczone gołąbki z botwinki i indyka
Gdy tylko na straganach pojawiają się pierwsze truskawki nie potrafię sobie odmówić i muszę kupić, chociaż kilogram. Razem z moim synkiem w drodze do domu pałaszujemy w aucie i ledwo co dowoz...
Tarta z truskawkami
Lubicie gnocchi? bo my bardzo :) zwłaszcza z jakimiś lekkimi dodatkami. Rano byłam odwiedzić moje przetwory, przyniosłam własne suszone pomidory i konserwowe małe szparagi, gnocchi z tymi doda...
Gnocchi z suszonymi pomidorami i szparagami
Dzisiaj mam dla Was pomysł na filet z dorsza z sosem cytrynowym, sos ten często przygotowuję do ryb i kurczaka. Jest bardzo łatwy i szybki, w smaku aksamitny, delikatnie cytrynowy, bardzo podobnie...
Filet z dorsza z sosem cytrynowym
Dziś coś dla prawdziwych mięsożerców i tych na .... diecie:) Boczek pieczony tym sposobem jest bardzo pikantny i aromatyczny. Idealny na zimno do kanapek, jak i na ciepło z kromką chleba lub ...
Boczek pieczony
Jak większość z Was wie, nie przepadam za pieczeniem ciast :) Na słodko lubię zrobić coś szybkiego, łatwego i najlepiej nieprzesłodzonego :) Taki sernik na zimno z musem truskawkowym jest i ...
Sernik na zimno z musem truskawkowym
Już od dawna chodził za mną makaron. Uwielbiamy grillowaną cukinię, a właściwie wszystkie grillowane warzywa, są świetnym dodatkiem zarówno do makaronów, jak i do sałatek. Farfalle czyli ...
Farfalle w sosie serowym z grillowanÄ… cukiniÄ… i pomidorami
Z szynek najbardziej lubimy te drobiowe, a niestety kupne wędliny drobiowe w składzie są tak byle jakie, że nawet nie myślę o ich kupnie. Kupne z reguły następnego dnia są obślizgłe i wylew...
Szynka gotowana z kurczaka
Galaretkę drobiową gotuję dość często, a na świątecznym stole nie może jej zabraknąć :) Najbardziej lubię galaretkę z samych piersi kurczaka, ale dość często robię z mięsa, które ...
Galaretka drobiowa / galart drobiowy
Za kilka dni Wielkanoc, czas pomyśleć czym nafaszerujecie jajka :) Na blogu mam kilka pomysłów KLIK
Jajka faszerowane pieczarkami
Bardzo lubimy faszerowane jajka, ładnie wyglądają, żółtko nie jest suche i zawsze można przemycić kilka składników :) Jajka faszerowane pietruszką są delikatne, ładnie pachą i świetnie...
Jajka faszerowane pietruszkowe
Pierwszy ale na pewno nie ostatni raz robiÅ‚am jajka schowane w miÄ™sie mielonym, jajka w Å›rodku sÄ… jeszcze miÄ™kkie, miÄ™so dookoÅ‚a można dowolnie przyprawiać, ja ze wzglÄ™du na Wielkanoc zrobiÅ...
Zielone gniazdka
Przepis na majonez, który Wam podam jest rewelacyjnY. Przepis na domowy majonez. Jak zrobić majonez blenderem.
Jak zrobić domowy majonez w 1 minutę
Załaduj starsze Najnowsze