Tarta z kurczakiem i jarmużem ••• Obłędna, niesamowita, zdrowa tarta z kurczakiem, jarmużem i serem camembert. Najsmaczniejsza tarta jaką kiedykolwiek udało mi się upiec. Jarmuż kilka dni temu przytargałam z ogródka mojej t...
Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem i serkiem chrzanowym ••• Tę roladę pierwszy raz jadłam w ubiegłym roku u mojej Mamy. Bardzo nam zasmakowała, ona akurat zrobiła wtedy z łososiem, naturalnym serkiem i sokiem z cytryny. Ja robiąc ją u siebie wiedział...
Spring rollsy z wołowiną. Przekąska do piwa ••• Po raz kolejny Królewskie zaprosiło mnie do kulinarnej zabawy. Tym razem na tapecie jest Królewskie Chlebowo Miodowe, a samo zadanie polega na opracowaniu receptury na najlepsze smakowe połączeni...
Skrzydełka kurczaka na słodko-pikantnie ••• Dzisiaj przepis na skrzydełka w słodko-pikantnej glazurze. Są soczyste, pikantne i mają lekko słodkawy posmak. Według mnie są lepsze niż popularne skrzydełka w miodzie. Jedyną wadą tak pr...
Bakłażan z pulpetami i sosem pomidorowym ••• Dzisiaj naprawdę pyszna propozycja. Taka potrawka z bakłażana w intensywnym pomidorowym sosie może być podana zarówno z pulpecikami, jak i kawałkami kurczaka, jest taka smaczna, że nawet mo...
Camembert z miodem i orzechami ••• Uwielbiam grillowanego camemberta, uwielbiam w takim pływającym środku zanurzać chrupiącą bagietkę natartą wcześniej czosnkiem. Takie śniadanko idealnie potrafi naprawić początkowo zepsuty...
Faszerowany bakłażan mięsem z pieczonymi warzywami ••• Faszerowany bakłażan, to świetny pomysł na danie obiadowe lub kolację ze znajomymi. To danie jest konkretne, a przy tym bardzo wartościowe i nie tak kaloryczne. Można przygotować je wcześni...
Cannelloni z mięsem w sosie porowym ••• Dzisiaj coś dla miłośników zapiekanych makaronów :) Zmobilizowałam się do zrobienia porządków w szafkach z mąkami i makaronami, nawet znalazłam kilka fajnych, zapomnianych rzeczy :) Jedn...
Pieczony łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim ••• Łosoś jest jedną z tych ryb, które wymagają jedynie odpowiedniego czasu pieczenia lub smażenia, aby była soczysta i delikatna, a doprawianie jej jest prawie zbędne, bo w smaku łosoś jest del...
Chleb czosnkowy - odrywany ••• Dziś przepis na najlepszy w świecie chlebek czosnkowy :) Uwielbiam upiec taki chlebek, szczególnie gdy wieczorem mają przyjść znajomi, jest świetną przekąską do piwka. Wystarczy oderwać k...
Tortellini z pomidorowym, mięsnym sosem ••• Pycha! Mięsny pomidorowy sos z dodatkiem pora i czosnku, połączony z serowym makaronem tortellini, to jeden z najlepszych, szybkich obiadów. Z powodzeniem możecie go zrobić więcej i zabrać...
Pijane miśki ••• O pijanych miśkach mówił mi mój Brat ze swoją Narzeczoną. Prawdę mówiąc nie potrafiłam wyobrazić sobie smaku żelek nasączonych wódką :) Chodziły mi cały czas po głowie, aż w końc...
Schab pieczony z żurawiną ••• W tym roku sylwestrową noc spędziłam chora w łóżku :( Podobno im gorszy sylwester tym lepszy cały rok .... według takiej prognozy, mój 2014 powinien być baaaardzo udany :) Z okazji Nowego ...
Gulasz wieprzowy z pieczarkami i papryką doprawiony rozmarynem ••• Jest to jeden z moich ulubionych gulaszy wieprzowych, można go podać na obiad, albo przygotować na różne spotkania towarzyskie, domówki, na pewno bardzo szybko zniknie :) Mięciutkie mięsko, ...
Sałatka ryżowa z kurczakiem, orzechami i suszoną morelą ••• Większość z nas jadła niemal klasyczną już sałatkę ryżową z kurczakiem i ananasem, o ile swojego czasu była jedną z moich ulubionych, teraz mi się już przejadła. Na jej miejsce wskaku...
Pizza z jajkiem i brokułem doprawiona czosnkiem niedźwiedzim ••• Czasami nachodzi mnie ochota na spędzenie czasu sam na sam z dobrym filmem, filiżanką herbaty. Dodatkiem do dobrego filmu oczywiście musi być jakieś jedzenie, najlepiej z Wymyślona na poczek...
Zapiekany gulasz piwny ••• Niedawno zostałam zaproszenie do konkursu, zadanie polega na skomponowaniu receptury potrawy specjalnie dla piwa Książęce Burgundowe Trzy Słody. W paczce dostałam piwo Książęce z nowej kolekc...
Boeuf Strogonow ••• Potrawa Boeuf Strogonow pochodzi z Rosji, więc jest typowym pożywnym jesienno-zimowym obiadem. Wersji Strogonowa jest całe mnóstwo, jednak ja najbardziej lubię moją :) z pieczarkami, ogórkiem ...
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i bakłażanem ••• Jedna z najlepszych zapiekanek ziemniaczanych jakie zrobiłam. Zapiekanka jest bardzo syta, ale smak grillowanego bakłażana, czosnku i sosu powoduje, że ma się ochotę nie przestawać jeść :) ...
Pizza bolognese ••• Najpierw zrobiłam sos bolognese, po czym okazało się, że nie mam makaronu. Szybki przegląd lodówki, mozzarella, pomidorki hmmm jak będzie smakować pizza z bolognese? wypróbowałam i muszę Wa...
Pieczony łosoś w cieście francuskim i paście pomidorowej ••• Nie zabrzmi to skromnie, ale dawno nie jadłam tak pysznego łososia! Połączenie pomidorowej pasty z łososiem jest rewelacyjne, łosoś wyszedł delikatny, soczysty, dosłownie rozpływał się w...
Indyk w sosie paprykowo-serowym z makaronem pipe rigate ••• Sezon na paprykę w pełni, warto wykorzystać ją dodając do sosów serowych. Indyk w sosie paprykowo-serowym jest mocno paprykowy, najlepiej smakuje z dodatkiem makaronu lub grzanek. To danie s...
Kurczaczki w cieście sezamowo-kokosowym ••• Niedawno Kasia, jedna z moich czytelniczek wysłała mi świetny przepis na kurczaka w cieście sezamowo-kokosowym, podawanym z słodkim sosem chili, wymieszanym z natką pietruszki i ryżem. Jest t...
