Artykuły w kategorii: DOMOWE KIEŁBASY I WĘDLINY

Wyśmienita kiełbasa słoikowa z kurczaka.
Drobiowa kiełbasa w słoiku
Delikatna i bardzo smaczna polędwica w rozmarynie, idealna na kanapki.
Polędwica w rozmarynie
Domowy wyrób wędlin, szynkowar, szynka z szynkowara. Domowe kiełbasy
Szynkowa z szynkowara
Sezon przepisów wielkanocnych
Pasztet wielkanocny
To już druga domowa wędlina w przeciągu tygodnia, mam nadzieję, że osoby męczące mnie o nowe przepisy na domowe szynki będą zadowolone :) Dzisiaj lekka, pięknie pachnąca szynka drobiowa. ...
Domowa wędlina, szynka drobiowa z szynkowara.
Domowa wędlina z łopatki wieprzowej zrobiona w szynkowarze. Już tak dawno na blogu nie było przepisu na domowe wędliny, aż zdążyliście zatęsknić i upominać się o nowy przepis :) U nas...
Domowa wędlina z łopatki. Wędlina z szynkowara
Wraz z odchodzącymi ciążowymi mdłościami, domowe wędliny wracają na bloga :) Powrót zaczniemy od rewelacyjnej w smaku szynki z zielonym pieprzem. Jest pikantna, ale nie przesadnie. W smaku p...
Domowa wędlina z szynki z zielonym pieprzem
Najbardziej z wszystkich pieczonych mięs lubię .... ten przepyszny sos :) Nie wiem jak Wam, ale mi niedziela z dzieciństwa kojarzy się z rozchodzącym się od samego rana zapachem pieczonego mi...
Pieczona szynka na obiad lub na kanapki
Dzisiaj mam dla Was przepyszny parzony schab na kanapki. Jest bardzo aromatyczny, dobrze się kroi, jest tak smaczny, że nie można przestać go jeść. Do przygotowania tego schabu wystarczy tylko p...
Schab parzony na kanapki
Już tak długo na blogu nie wstawiałam domowych wędlin, a przecież są tak pyszne, że nawet najlepsze wędliny w sklepie nie mogą się z nimi równać, szczególnie te drobiowe. Tutaj macie link...
Domowa wędlina - paprykowa szynka z kurczaka
Dzisiaj mam dla Was przepis na pasztet- taki domowy, pachnący przyprawami, lekko pikantny, zrobiony ... UWAGA ... z mięsa :) Największą zaletą domowych pasztetów jest kontrola jego składu. M...
Domowy pasztet pieczarkowo-paprykowy
Dziś coś dla prawdziwych mięsożerców i tych na .... diecie:) Boczek pieczony tym sposobem jest bardzo pikantny i aromatyczny. Idealny na zimno do kanapek, jak i na ciepło z kromką chleba lub ...
Boczek pieczony
Z szynek najbardziej lubimy te drobiowe, a niestety kupne wędliny drobiowe w składzie są tak byle jakie, że nawet nie myślę o ich kupnie. Kupne z reguły następnego dnia są obślizgłe i wylew...
Szynka gotowana z kurczaka
Do Wielkanocy zostało już mało czasu, czas się brać za wielkanocne przepisy :) Dziś pokażę Wam mój ulubiony sposób przygotowywania karkówki. Gdy piekę ją w całości, najczęściej roz...
Pieczona karkówka na Wielkanoc
Na moim blogu znajdziecie już wiele przepisów na domowe wyroby i smarowidła na kanapki , dlatego kupuję mięso i proszę o zmielenie w sklepie. Domowe pasztety możecie przygotować w przeróżn...
Pasztet wieprzowy z pieczarkami
Jeśli jesteście na diecie to zachęcam do zrobienia domowej wędliny z indyka. Jest o wiele mniej kaloryczna niż sklepowa, smaczniejsza i dużo tańsza. Szyneczka z indyka wyszła jak zawsze świe...
Domowa wędlina z indyka z papryką i curry
Wydaje mi się, że jest to najlepsza wieprzowa wędlina, odkąd mam szynkowar. Dodałam do niej cały zielony pieprz, który jest znacznie delikatniejszy od czarnego, a po ugotowaniu jest miękki. ...
Domowa szynka z zielonym pieprzem
W tym roku sylwestrową noc spędziłam chora w łóżku :( Podobno im gorszy sylwester tym lepszy cały rok .... według takiej prognozy, mój 2014 powinien być baaaardzo udany :) Z okazji Nowego ...
Schab pieczony z żurawiną
Bez dwóch zdań, to jedna z najlepszych domowych szynek wieprzowych. Kto choć raz spróbował karmelizowanej czerwonej cebuli wie o co chodzi :) Szyneczkę zrobiłam w szynkowarze, ale możecie j...
Szynka wieprzowa z karmelizowaną cebulą
Uwielbiamy domowy pasztet, drobiowy](http://kasia.in/przepis/340.pasztet-z-kurczaka-pieczarkowo-paprykowy-przepis-z-filmem-hd), (http://kasia.in/przepis/258.pasztet-z-krolika), a nawet warzywny. O ile...
Pasztet z żurawiną
Bardzo się cieszę, że tak wielu z Was razem ze mną wciągnęło się w domowy wyrób wędlin :) Domowa szynka z kurczaka z pesto bazyliowym jest bardzo smaczna, gorgonzola ma wyraźny smak, pest...
Domowa szynka z kurczaka z gorgonzolą i bazyliowym pesto
Pierwszy raz zrobiłam szyneczkę w osłonkach Nie byłam pewna, co do konsystencji, ale robiąc wszystko na czuja już za pierwszym razem doszłam do idealnej konsystencji mojej szyneczki, jest do...
Domowa szynka wieprzowa w osłonkach
Miałam ochotę na jakąś pikantną wędlinę, bez mocno aromatycznych przypraw, taką podobną do tradycyjnej szynkowej. Udał się, wędlina pierwsza klasa. Dobrze się ją kroi, jest dość sucha...
Domowa szynka wieprzowa z zielonym pieprzem
Gdy zapytałam na facebooku](https://www.facebook.com/KasiaGotuje), który przepis chcecie na dzisiaj nie spodziewałam się, że wśród Was jest tyle szynkomaniaków :) Nawet nie wiecie jak się cie...
Szynka z kurczaka o smaku pizzy
Domowe wędliny, to najlepsza jakość, ulubione smaki i mięso w 99%. Pierwszy raz w szynkowarze zrobiłam schab w całości, doprawiłam rozmarynem, papryką, majerankiem i czosnkiem, gotowa była ...
Domowa wędlina, schab w ziołach
Dzisiaj mam szyneczkę z niesiekanego mięsa, o smaku wędzonki, który uzyskałam dzięki domowej wędzonej słoninie, którą dostałam od znajomego. Jest dość pikantna, aromatyczna, łatwo się k...
Domowa szynka bez wędzenia
Od czasu do czasu robię jakieś domowe smarowidło na kanapki. Tym razem jest to domowy pasztet, smarowny, pikantny, ładnie pachnie przyprawami i bardzo szybko się go robi. W taki domowy pasztet ...
Pasztet domowy najprostszy
Dzisiaj konkret! Kawał mięcha, upieczonego z wędzoną słoniną :) Kupiłam płat szynki ze skórą i kością w środku, kto piekł taką szynkę wie, że wyjdzie rewelacyjnie, tłuszcz dookoła ...
Szynka pieczona z czosnkiem i wędzoną słoniną
Schab z pończochy ma piękny kolor, w zależności czym przyprawimy ma intensywny smak. Przypomina w konsystencji polędwice sopocką, szynkę parmeńską, serrano czy włoskie prosciutto. Jeśli mac...
Schab z pończochy suszony
Dzisiaj kolejny przepis na domową wędlinę. Możecie przygotować ją w szynkowarze](http://www.tradismak.pl/pl/c/Szynkowary-praski%2C-czesci/92) , [osłonkach barierowych
Domowa mielonka wieprzowa
Ilość kurek w tym roku, które przynoszę do domu jest powalająca :) Bardzo lubię wędliny z różnymi kawałkami grzybów i warzyw. Ta szyneczka jest przepyszna, dobrze się kroi, znika dosłown...
Domowa szynka z indyka z kurkami
Moja znajoma wiedząc, że mam szynkowar
Szynka cebulowa na kanapki
Powiem Wam tak, dawno nie jadłam tak dobrej wędliny! Szynka z indyka wyszła wyśmienicie, ma zbitą konsystencję, bez problemu daje się kroić w cieniutkie plasterki, nie kruszy się, a otaczają...
Domowa szynka z indyka w suszonych pomidorach
Kochani, 14 września 2013r mój blog Kasia-Gotuje.pl będzie obchodził swój pierwszy roczek! Z tej okazji zapraszam Was na konkurs, do wygrania są rewelacyjne nagrody. Sponsorem jest firma Tradis...
Konkurs na 1 urodziny bloga!
Od niedawna mam szynkowar, jestem nim zachwycona, a właściwie szynkami, które z niego wychodzą :) Do moich chlebków](http://kasia-gotuje.pl/lista/strona0/wkategorii3?ss=) nic nie pasuje lepiej. ...
Szynka wieprzowa francuska
Pierwszy raz robiłam szynkę z kurczaka, wyszła rewelacyjnie! Idealnie trafiłam w konsystencję, jest zbita i dobrze się kroi. Dodatek czosnku niedźwiedziego, papryki i pieprzu dał przepyszny ...
Szynka z kurczaka z czosnkiem niedźwiedzim
Przepis na pasztet z królika. Bardzo lubimy domowe pasztety, kiełbasy ze słoika, różne domowe smarowidła do chleba. O zaletach domowych wędlin nie będę się rozpisywać :) Od zaprzyjaźnionego gospodarza kilka razy w roku...
Przepis na pasztet z królika